Il the nero in foglie (Camellia sinensis varietà assamica Master) detto assam Biokyma è tipico del nord-est dell’India.
Il te nero assam regala un infuso rosso arancio,presenta un gradevole aroma dalle note di malto, ed il sapore è forte e deciso con un retrogusto persistente che lo rende adatto ad essere assunto anche come "breakfast" te.
Un the perfetto per la colazione, dolce o salata e consente l’aggiunta di una nuvola di latte.
Le foglie di tè nero assam sono ricche di polifenoli, aminoacidi, carboidrati, sali minerali, pigmenti come clorofilla e carotenoidi; sostanze naturali dalle proprietà antiossidanti.
Il te nero assam è utile per favorire il drenaggio dei liquidi corporei e per svolgere un’azione tonica ed antiossidante; ha azione detossinanti ed è un aiuto in caso di cellulite e ritenzione idrica.
Può essere associato a regimi alimentari dimagranti, ha azione sul metabolismo grazie alla presenza di sostanze come caffeina, teobromina, teofillina che agiscono sul metabolismo.
Ha una lieve azione remineralizzante aiuta il metabolismo delle ossa e dei tessuti.
Contiene teina.
Modo d'uso:
riscaldare l'acqua a 95°C circa e aggiungere 2-3 g per tazza circa di the nero assam, lasciare in infusione 3 minuti. Se si desidera un gusto più forte, all’inglese, prolungare l’infusione fino a 5 minuti.
Formato:
100 gr
Provenienza:
India
