Tisane, infusi e decotti: scopri le differenze

Tisana, infuso, decotto o macerato: scopri qual è la differenza

20 gennaio 2019

Se usate i rimedi erboristici, di sicuro vi sarete imbattuti in...

  • TISANA: la tisana è un preparato formato mescolando precise dosi di diversi tipi di erbe,
  • INFUSO: è un preparato ottenuto versando acqua bollente sul rimedio in questione. Il contenitore va poi coperto in modo da mantenere intatto il vapore e il principio attivo. In generale le erbe vanno tenute in infusione per un quarto d’ora, poi si filtrano e si beve il liquido. Vengono di solito utilizzati fiori, frutti e foglie: si usano gli infusi per estrarre i rimedi dalle parti più delicate delle piante,
  • DECOTTO: il rimedio viene messo in acqua e si fa bollire per una ventina di minuti, sempre in un pentolino coperto. Una volta finita l’ebollizione, si fa riposare. Anche questo viene filtrato prima di essere bevuto. A differenza del precedente si parte di solito da rami, bacche, corteccia o radice: si usa per estrarre i rimedi dalle parti più dure delle piante,
  • MACERATO: mettere la piante in acqua a temperatura ambiente e lasciare riposare anche per 1 ora, poi filtrare e bere. Si utilizza per estrarre principi attivi termolabili come ad es. le mucillagini.