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ERN345

Pepe rosa

Azione digestiva, antisettica, in cucina

Grani (frutti)
Pepe rosa
4,00 €

Il pepe rosa o "falso pepe" (Schinus molle L.) non è della stessa famiglia del pepe nero, ma nasce da un albero lo Shinus molle, produce delle bacche (frutti) aromatiche e "dolcemente" piccanti.

Il pepe rosa migliora la digestiva, ha azione antisettica (efficace per contrastare il mal di denti), battericida, carminativa e stimolante.

Ha un aroma delicato e dolce con delle note di limone.

Utilizzato in cucina soprattutto nei piatti di pesce, per la preparazione di salse.

Formato:

50 gr

Provenienza:

Brasile