Olio di Sesamo biologico ottenuto per spremuta dei semi puliti, macinati e pressati.
Olio ottenuto con spremitura meccanica dei semi di sesamo, che permette di mantenerne integre le proprietà.
I recenti aggiornamenti della legislazione sugli oli prevedono che la dicitura "spremitura a freddo" si riferisca a lavorazione a temperatura non superiore a 27°, e riguarda solo l'olio extravergine di oliva. Ad una temperatura così bassa non si riesce ad estrarre l'olio di sesamo.
La definizione di spremitura meccanica indica perciò una lavorazione ad una temperatura che consente la produzione dell'olio mantenendo integre le proprietà nutrizionali dei semi.
Sulla pelle ha azione emolliente, surgrassante, spesso usato per massaggi.
Ricco in fitosteroli (sesamina e sesamolina) ad azione schermante dai raggi solari, infatti lo troviamo in molti prodotti solari.
Per uso interni ha un gradevole sapore, spesso utilizzato a crudo in cucina come condimento, oppure puro per favorire il transito intestinale.
Può essere anche impiegato per la cottura dei cibi grazie alla sua ottima resistenza alle temperature.
Ingredienti:
- 100% semi di Sesamo bio (Sesamum indicum L.)
Modo d'uso:
Uso esterno: applicare sulla pelle umida e massaggiare fino a completo assorbimento.
Uso interno: un cucchiaino 1-2 volte al giorno, puro o come condimento
Formato:
500 ml
